Nos recettes de desserts onctueux à base de glace vanille

Name: Nos recettes de desserts onctueux à base de glace vanille
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: glace vanille

Glace vanille sauce caramel au beurre salé

La glace vanille, seule ou en accompagnement de vos desserts, elle reste la star des glaces. Photo par Yuichi Sakuraba

La glace à la vanille est certainement l'une des premières glaces qu'on goûte et qu'on prépare soi-même dès que le thermomètre grimpe. A base de crème anglaise, elle est onctueuse et savoureuse. La qualité de la vanille choisie fera toute la différence.

Pour terminer un repas en beauté, on sert la glace à la vanille avec une sauce au chocolat, des cerises amarena, des tuiles aux amandes ou saupoudrée de pralin mais c'est avec un moelleux au chocolat qu'elle enchante encore plus nos papilles.

Meilleures recettes de glace vanille et de glace des Gourmets

Des idées de recettes de glace vanille et de glace pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche glacée vanille châtaignes noix

Amelia

Dernière recette de bûche pour les fêtes de fin d’années ! Et on ne change pas les bonnes habitudes : on reste sur une bûche glacée, simple à réaliser et réduit en sucre. Composée de glace vanille, d’un insert mousse à la crème de marrons, de brisure de noix caramélisées et d’un biscuit au noix fondant, j’ai réalisé de petites coques en chocolat enfermant de la mousse à la châtaigne et un coeur coulant au caramel.

Glace vanille au caramel façon fast-food

Les filles, à table !

Qui n’a jamais goûté le fameux sundae d’un non moins célèbre fast-food ? C'est la glace idéale pour se faire plaisir, surtout quand elle est simplissime à réaliser ! Ici, j’ai choisi de l’accompagner d’une excellente crème de salidou.

Glace vanille enrobée de chocolat, financier et sauce caramel beurre salé

Emilie

Plus gourmand est-ce possible ? Ce dessert n'a vraiment rien de compliqué, il s'agit juste de plusieurs préparations, mais l'association du tout est juste parfaite. C'est très très gourmand et avec une belle présentation il a eu un effet bluffant !

Milkshake à la fraise

MesGougèresAuxEpinards

Pour prolonger encore un peu l’été, je vous propose une autre manière de profiter de la fraise pendant la saison : un bon milkshake à l’américaine, avec de la chantilly dessus, un petit parasol et un décor en chocolat sur le verre… Ça vous tente ?

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Nouveautés : des recettes de glace vanille et de glace qui changent !

Figues rôties au four

The Best Recipes

Cette recette de figues rôties au four est très rapide à faire et gourmande. Vos convives vont se régaler avec ce dessert original. Ce fruit se déguste à partir du mois de juillet et jusqu’à octobre.

Coupe glacée vanille cassis

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Un dessert glacé composé de glace vanille et de sorbet cassis, servi avec une chantilly et du cassis frais.

Pêche Melba

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Avec des pêches pochées dans un sirop à la vanille, quelle merveille. Je vous explique l'origine des pêches Melba créées par Auguste Escoffier.

Glace à la vanille

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Une petite glace vanille pour vous rafraîchir ? Simple et divinement bon !

Glace maison à la vanille

Carmen

Essayez cette délicieuse recette de glace et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

La glace Plombières

La cuisine de Lilly

En cuisine avec cette belle idée de recette de la glace Plombières : une glace vanille avec des fruits confits macérés dans du kirsch

Glace maison vanille noisettes

auxdelicesdupalais

Une délicieuse glace maison vanille praliné (sans sorbetière) et sans oeufs, avec 2 ingrédients principaux! Une recette expresse qui se réalise en un rien de temps et sans prise de tête! Un dessert estival par excellence, gourmand avec deux ingrédients principaux la crème entière liquide et le lait concentré sucré !

Glace à la vanille

CUISINE EN FOLIE

Le plaisir d'une glace maison !

Pêche melba aux fruits frais à la manière du Chef Escoffier

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une version authentique de ce dessert créé par le célèbre cuisinier Auguste Escoffier. Des pêches fraîches cuites au sirop de vanille, de la glace à la vanille, du coulis de framboise et voici une gourmandise d'été à cuisiner soi-même et surtout à déguster.

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